作り方
- 1
新玉ねぎは、繊維を経つようにして、スライサーで薄切りにする。
- 2
きゅうりはピーラーで薄切りにする。
氷水に5分程度つけておく。
ザルに上げて、水気を切っておく。 - 3
ボウルに①、②を入れて混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り、お好みのドレッシングをかけてできあがり。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】
【食器】庄川挽物木地(となみブランド)
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