家族に人気の常備おかず☆牛肉のしぐれ煮

Name: 家族に人気の常備おかず☆牛肉のしぐれ煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛こま切れ肉orバラ肉 200ｇ; サラダ油 小２; 水 100ｃｃ; 醤油 大１; 砂糖 大１; みりん 大１; 酒 大1; チューブの生姜 3cmくらい

話題入り感謝！！
甘辛い味付けは、家族みーんなが大好き♪
冷蔵庫に常備して使いまわし抜群ですよ☆

このレシピの生い立ち
安くてたくさん買った牛肉。お昼ごはんに使って中途半端に残ったので冷蔵庫の常備おかずにと思って作りました。

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甘辛い味付けは、家族みーんなが大好き♪
冷蔵庫に常備して使いまわし抜群ですよ☆

このレシピの生い立ち
安くてたくさん買った牛肉。お昼ごはんに使って中途半端に残ったので冷蔵庫の常備おかずにと思って作りました。

話題入り感謝！！
甘辛い味付けは、家族みーんなが大好き♪
冷蔵庫に常備して使いまわし抜群ですよ☆

このレシピの生い立ち
安くてたくさん買った牛肉。お昼ごはんに使って中途半端に残ったので冷蔵庫の常備おかずにと思って作りました。

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甘辛い味付けは、家族みーんなが大好き♪
冷蔵庫に常備して使いまわし抜群ですよ☆

このレシピの生い立ち
安くてたくさん買った牛肉。お昼ごはんに使って中途半端に残ったので冷蔵庫の常備おかずにと思って作りました。

材料

蓋はせずに、汁気を飛ばすように炒め煮します。
私は、最後の１分くらい火を強めて汁気を飛ばします。

モモコン @cook_40037130

2009/11/09 15:08に公開

福岡県の9歳と6歳の男の子のママです。子供が食べやすいお料理、旦那と美味しくお酒が呑めるお料理を作っています。お弁当ブログにも是非遊びに来てください（ずっと放置してますが・・）http://blogs.yahoo.co.jp/mahimariko/folder/470852.html

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