チキンスティック★★★2種
勝晴龍虎 @cook_40037101
あっさり塩＆こってりタレ♪
ビールに合う❤もちろん、ご飯にも合う❤
このレシピの生い立ち
手羽とかはちょっと食べにくいとパパが言うので、ちいさめならどうだ？？と作ってみました。これくらいがちょうどいいらしいです＾＾
チキンスティック★★★2種
あっさり塩＆こってりタレ♪
ビールに合う❤もちろん、ご飯にも合う❤
このレシピの生い立ち
手羽とかはちょっと食べにくいとパパが言うので、ちいさめならどうだ？？と作ってみました。これくらいがちょうどいいらしいです＾＾
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを多めに熱し、チキンを入れて両面こんがりと焼く。
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- 2
しそを手で細かくちぎってから、入れる。しばらく蒸し焼きにする。
-
- 3
半分のチキンを取り出して、塩を振る。塩バージョンは出来上がり♪
-
- 4
残りに混ぜ合わせたタレを入れてからめる。
-
- 5
煮詰まってきたらできあがり（*＾＾*）
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コツ・ポイント
濃い目が好きなら、２に直接塩を入れてから取り出しても大丈夫＾＾
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