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子供大好き!我が家の牛丼
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子供大好き!我が家の牛丼-レシピのメイン写真

子供大好き!我が家の牛丼

RYO912
RYO912 @cook_40161547

簡単に作れる牛丼!子供もパクパク食べます!
このレシピの生い立ち
子供がお肉を食べなかった頃、牛丼にしたらパクパク食べてくれるようになり、我が家の定番料理になりました。

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RYO912
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子供がお肉を食べなかった頃、牛丼にしたらパクパク食べてくれるようになり、我が家の定番料理になりました。

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材料

2人分
  • 牛肉切り落とし 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆水 1カップ(200cc)
  • ☆ほんだし 小さじ1
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを2mmぐらいにスライスし、フライパンに☆を入れて、玉ねぎがしんなりするまで煮る。

    • 子供大好き!我が家の牛丼作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら、①に牛肉と◎の調味料を入れる。

  3. 3

    牛肉の赤身がなくなってきたら火を止め、ご飯の上にかける。

    • 子供大好き!我が家の牛丼作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎを薄くスライスすると味がしみやすく、柔らかくなります。

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RYO912
RYO912 @cook_40161547
2017/03/22 08:48に公開

このレシピのキーワード

牛丼 牛細切れ 酒 玉ねぎ

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