お弁当にも♪山芋とベーコンのコロコロ串☆
１９３ママ♪ @cook_40110747
おかずにもおつまみにもササッと出来る簡単１品♪
ベーコンのカリカリと山芋のホクホクが相性抜群☆
お弁当にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ベーコンと山芋が中途半端に残っていたので…
お弁当にも♪山芋とベーコンのコロコロ串☆
おかずにもおつまみにもササッと出来る簡単１品♪
ベーコンのカリカリと山芋のホクホクが相性抜群☆
お弁当にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ベーコンと山芋が中途半端に残っていたので…
作り方
- 1
山芋とベーコンを１～1.5㎝くらいのサイコロ状に切る
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- 2
山芋とベーコンを交互に爪楊枝に刺す
-
- 3
フライパンにオリーブオイルをひいて、弱火でじっくり四面焼く
-
- 4
お好みでブラックペッパーとドライバジルをかけて完成☆
-
- 5
2018/12/10クックパッドニュースに掲載されました(*^▽^*)
皆さんに感謝です☆ -
コツ・ポイント
コツはありません(笑)
ただ、山芋をあまり小さくすると楊枝を刺すときに割れてしまうので注意するくらいです(゜∇^d)!!
山芋苦手な場合はジャガイモを軽くチンして代用してもOKです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19293146
