★ホントに3分!魚ニソのからしじょうゆ

ぶたゾウ
ぶたゾウ @cook_40047217

魚肉ソーセージで作る、切って炒めるだけの簡単手抜き料理です。あと1品ほしいときや、お酒のおつまみにどうぞ!
このレシピの生い立ち
これは、結婚前に相方さんが作っていた数少ない料理(なのか・・・)のひとつです。ほとんど男の料理?

★ホントに3分!魚ニソのからしじょうゆ

魚肉ソーセージで作る、切って炒めるだけの簡単手抜き料理です。あと1品ほしいときや、お酒のおつまみにどうぞ!
このレシピの生い立ち
これは、結婚前に相方さんが作っていた数少ない料理(なのか・・・)のひとつです。ほとんど男の料理?

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材料

2人分
  1. 魚肉ソーセージ 2本
  2. しょうゆ 大さじ1/2~1
  3. からし(チューブのもの) 2cmくらい(お好みで)
  4. サラダ油 大さじ1
  5. セリ(あれば 少々

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージをスライスする

  2. 2

    お皿にからしを入れて、しょうゆを1,2滴入れよくとかしてから残ったしょうゆを入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて、ソーセージを炒める

  4. 4

    美味しそうな焼き色がついたら、からしじょうゆのお皿に入れて、軽く混ぜます。パセリをちらして完成!

コツ・ポイント

お皿の中で直接混ぜるので、多少くぼみのある器のほうがつくりやすかもしれません。油を使うのがイヤな時は、アルミホイルに重ならないように並べて魚焼きグリルで焼くとサッパリと仕上がります。こちらもオススメです♪

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ぶたゾウ
ぶたゾウ @cook_40047217
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食べること、作ることが大好き! メリハリのある食事、サクサクと手際の良い料理をめざしてますが・・・(汗) 精進の日々です!!!http://butazou012.exblog.jp/気が向いたら覗きに来て下さいね(^。。^)
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