豚しそチーズフライ
えりなチャン @cook_40189783
ボリュームがあっておつまみにもなります(^^)
このレシピの生い立ち
豚肉も大葉もチーズも大好きでこの際全部一緒にフライにしちゃいました！！！
豚しそチーズフライ
ボリュームがあっておつまみにもなります(^^)
このレシピの生い立ち
豚肉も大葉もチーズも大好きでこの際全部一緒にフライにしちゃいました！！！
作り方
- 1
ばら肉を広げて上から塩をふり、味をつけておく。
- 2
１を２枚重ねた上に半分に切ったスライスチーズをのせて大葉ではさむ。
- 3
とき卵、パン粉の順につけて油で揚げる。
コツ・ポイント
ばら肉が薄かったり豚こま切れ肉を使うときは何枚か重ねて豚肉の厚さを調整するといいでーす！ソースがないので塩は多めにつけたほうがいいかもしれないです。
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