ウインナーを輪切りにする。
厚めにすると食べごたえUP↑↑

卵を割りほぐし、マヨネーズを入れよく混ぜる。

熱したフライパンでウインナーを焼き目がつくまで焼く。

そこに油を投入して温まったら、溶いておいた卵を流し入れ、軽く混ぜるように焼いていく。混ぜ過ぎるとポロポロになるので注意！

卵が半熟状になったら火を止め、丼に盛ったご飯の上に乗せて完成。

食べるときに醤油をかけると美味しいです。