とんぺい焼き系、超簡単キャベ玉おつまみ。

Name: とんぺい焼き系、超簡単キャベ玉おつまみ。
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 2～3枚; 卵 1個; 塩コショウ 少々; お好みソース 適量; なめ茸 ティースプーン2杯くらい; サラダ油(オリーブオイルでも) 適量

まる78 @cook_40216851

大体いつも家にあるキャベツと卵。切って、焼いて、かけるだけの超簡単メニューです。ソースを使っているのにあっさり頂けます☆
このレシピの生い立ち
ただただ、色々と手間をかけずに1品作りたかった…。

とんぺい焼き系、超簡単キャベ玉おつまみ。

まる78 @cook_40216851

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材料

1人分

キャベツ 2～3枚
卵 1個
塩コショウ少々
お好みソース適量
なめ茸ティースプーン2杯くらい
サラダ油(オリーブオイルでも) 適量

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作り方

1

キャベツを千切りにして器に盛り、塩コショウを振る。
フライパンで薄焼き卵を作ってキャベツの上に被せる。
2

1に、お好みソースとなめ茸をかける。
※ キャベツはレンジに数秒かけて少ししんなりさせても美味しいです。

コツ・ポイント

ソースは中濃ソースやウスターソースより、お好み焼用の甘めのソースがオススメ。

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まる78 @cook_40216851

2018/12/20 04:28に公開

仙台に住むアラサー食いしん坊。野菜メニューのレシピがメイン、その時々の思い付き・ざっくり計量が多めです。本人はヘルシー・減塩志向、辛いもの好きですが、家族の好むもの・母や祖母から教わったレシピで作ることも。2018年関節リウマチ１年生。現在自宅療養しながら色々な道を模索中。。。いいね！等々に対するお礼の仕方が分からず、無礼者で申し訳ありません(..)代わってこちらで…ありがとうございます☆

このレシピのキーワード

とんぺい焼きなめたけキャベツ卵

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