フライパンでロール白菜♪
ＪＩＪＩｍａｍ @cook_40038248
『ストックしましょ！鶏ミンチと豆腐の具』で作りました♪
フライパンでコトコト煮たら市販のルーで作ったソースでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
キャベツがなくて仕方なく白菜で・・・でもコレが美味しい！
フライパンでロール白菜♪
『ストックしましょ！鶏ミンチと豆腐の具』で作りました♪
フライパンでコトコト煮たら市販のルーで作ったソースでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
キャベツがなくて仕方なく白菜で・・・でもコレが美味しい！
作り方
- 1
フライパンにお水を入れ沸騰したら洗った白菜を入れて茹でる。
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- 2
茹でたら白いところを叩いてつぶし、表に隠し包丁の切れ込みを入れておく。
(噛んだときに切れ易いように・・・) - 3
②につくねの具を俵おにぎり程度乗せてクルクルと巻いていく。
-
- 4
フライパンに水５００ｃｃとブイヨンを入れて煮立たせ③を隙間なく詰めて、弱火で３０～４５分煮ていく。
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- 5
小鍋に水・ケチャップ・砂糖・醤油・塩こしょう・ブイヨンを煮立たせシメジ・ブロッコリーなども入れて煮る。
-
- 6
⑤にビーフシチューの素を入れてトロミがつくまで煮てソースの出来あがり♪
- 7
お皿に④を乗せて⑥のソースをかけてどうぞ・・・
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コツ・ポイント
浅いフライパンがコトコト煮るのに最適！
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