ケチャップで！キャベツ納豆卵丼
YUKIKI☆ @cook_40050658
甘いケチャップが納豆と卵にとっても合います♪キャベツの食感も楽しい！2014/2/7 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
納豆のケチャップライスを作ってから納豆とケチャップの好相性にハマってます！トマトと納豆のコラボが好きなので、酸味より甘みを感じるケチャップは卵とも合うしキャベツの食感もとてもいいアクセントでホント美味しい♡
ケチャップで！キャベツ納豆卵丼
甘いケチャップが納豆と卵にとっても合います♪キャベツの食感も楽しい！2014/2/7 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
納豆のケチャップライスを作ってから納豆とケチャップの好相性にハマってます！トマトと納豆のコラボが好きなので、酸味より甘みを感じるケチャップは卵とも合うしキャベツの食感もとてもいいアクセントでホント美味しい♡
作り方
- 1
納豆に付属のタレと辛子または粒マスタードを混ぜておく。目玉焼きを作る。レンジでもフライパンでも。
- 2
器にご飯を入れる。玄米ご飯なので茶色です。
-
- 3
上にキャベツを敷き詰める。
-
- 4
上に納豆をのせる。
-
- 5
上に目玉焼きをのせケチャップをかける。
お好みで粉チーズをふる。 -
コツ・ポイント
私はオリーブオイルで目玉焼きを焼いています。納豆には粒マスタードを混ぜています。
粉チーズもオススメです。
マヨ好きな方はマヨのせも合うと思います。
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