枝豆とツナ、バジルのパスタ
lliachloe @cook_40050689
枝豆とツナ、バジルのパスタ。自家製バジルソースをチャチャッと作れば簡単に出来上がります。
このレシピの生い立ち
休日の夕食、何を食べようかと相談して、主人の発案。
枝豆とツナ、バジルのパスタ
枝豆とツナ、バジルのパスタ。自家製バジルソースをチャチャッと作れば簡単に出来上がります。
このレシピの生い立ち
休日の夕食、何を食べようかと相談して、主人の発案。
作り方
- 1
枝豆は茹でてさやから出しておく。
- 2
バジル、胡桃、エクストラバージンオイル、枝豆の半分量をミキサ−などでペースト状にする。
生クリームも加える。
-
- 3
パスタを茹でる。
- 4
パスタが茹で上がったら、フライパンにパスタと２のソースを合わせて炒める。
-
- 5
皿にパスタを盛り付け、枝豆とツナも盛り付けて出来上がり。
お好みでパルメザンチーズもどうぞ。
コツ・ポイント
枝豆の量は飾る分があれば、残りはペーストにしてもいいと思います。
ツナ缶の油も活用しています。
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