豚こま肉は　食べやすい大きさに。

ピーマンは千切りにしておく。

軽く塩コショウしてオイスターソースも入れ　すばやくまぜ炒める。

もやしに火が通り過ぎないうちに　水溶き片栗粉でとじる。