うま!そぼろ

ツウィ
ツウィ @cook_40231596

しっとり美味しい!冷蔵庫で1週間くらい保存可能ですよ。
健康寿命を伸ばすおかずの超基本です。
このレシピの生い立ち
妹がパサつきがちなそぼろをしっとりさせたいといったので、作りました。
喜んでくれました《*≧∀≦》

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材料

5人分
  1. 鶏ひき肉 200グラム
  2. トマトケチャップ 160グラム
  3. オイスターソース 40グラム

作り方

  1. 1

    フライパンにトマトケチャップを入れて加熱し、水分を飛ばします。

  2. 2

    残りの材料をすべて入れ、中火で全体かがトロトロになるまで、木べらで炒める。

  3. 3

    あら熱がとれたら密閉保存容器にいれる。ご飯などにいれるといいです。

  4. 4

    私は、そぼろうどんを作りました。

    美味しい!

コツ・ポイント

オイスターソースはウスターソースでも美味しいのでいいと思います。しっかり水分を飛ばしてください。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ツウィ
ツウィ @cook_40231596
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漫画のつばさとホタル、スターダストウインク、ハニーレモンソーダ、古屋先生は杏ちゃんのものが好きです。
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