こっくり出汁旨鶏ひき肉🤭和風根菜そぼろ
しっとりそぼろとシャキシャキ根菜から出汁の旨味がお口に広がるおいしさです✨
冷凍で3週間保存できます❗️
作り方
- 1
にんじんとれんこんはみじん切りにする。
- 2
ごま油大さじ1、しょうがチューブ3cmをフライパンに入れて中火で熱し、1を入れて3分ほど炒める。
- 3
ボウルにA.と鶏ひき肉を入れて混ぜる。
- 4
2に3を入れ、混ぜながら汁気がなくなるまで炒め、最後に青のりを入れて混ぜたら完成❗️
コツ・ポイント
ひき肉と調味料を先に混ぜておくことでしっとり仕上がります🙋あとはひたすら混ぜながら炒めることです🫡
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