焼きブロッコリー 焼くだけ 簡単
mariaoro @cook_40079948
いつもは茹でるブロッコリー。
焼き目がついて食感も良くて
違った味わいになります。
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べた焼きブロッコリーがおいしかったから、家でも焼いてみました。
焼きブロッコリー 焼くだけ 簡単
いつもは茹でるブロッコリー。
焼き目がついて食感も良くて
違った味わいになります。
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べた焼きブロッコリーがおいしかったから、家でも焼いてみました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れて弱火にする。
一口サイズに切ったブロッコリーを乗せる。 -
- 2
蓋をして様子を見ながら表裏こんがり焼く。
焼けたら塩をかけていただきます。 -
- 3
お肉料理の付け合わせにも。
塩味でさっぱりします。 -
コツ・ポイント
必ず蓋をしながら焼いてください。
こんがり目が美味しいです。
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