簡単！カッテージチーズでシーザーサラドレ
金太郎丸 @cook_40088501
豆乳マヨ(ID19067896)にヨーグルト、オリーブ油など混ぜて、カッテージチーズとあえればヘルシーシーザーサラダ完成
このレシピの生い立ち
いつも市販のシーザードレッシングとカッテージチーズと塩麹を混ぜてサラダにかけていましたが、ドレッシングも自分で作ったらフレッシュで美味しくできました。
簡単！カッテージチーズでシーザーサラドレ
豆乳マヨ(ID19067896)にヨーグルト、オリーブ油など混ぜて、カッテージチーズとあえればヘルシーシーザーサラダ完成
このレシピの生い立ち
いつも市販のシーザードレッシングとカッテージチーズと塩麹を混ぜてサラダにかけていましたが、ドレッシングも自分で作ったらフレッシュで美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆乳50cc、太白ゴマ油60cc、胡椒、粒マスタード小2、塩麹小１、レモン汁小２で豆乳マヨ（ID19067896）を作る。
-
- 2
豆乳マヨにヨーグルト、オリーブ油、にんにく、塩麹を入れて混ぜる。ブレンダーがない方は泡だて器で混ぜる。
-
- 3
これでベースドレッシングの出来上がり。ここにパルメザンチーズでもいいですが・・・。
-
- 4
低脂肪高蛋白なカッテージチーズ５０ｇにできたベースドレッシングを大さじ２かけて軽く混ぜ塩加減を調整して出来上がり。
-
コツ・ポイント
普通のマヨネーズでも美味しくできますが、簡単ですから、是非豆乳マヨネーズから作ってみてくださいね！ニンジンのやアボカドと合わせてとても美味しいですよ。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19294649
