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節約☆カレー
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節約☆カレー-レシピのメイン写真

節約☆カレー

7セブン7
7セブン7 @cook_40045045

肉→ツナ
油→ツナ缶の油
ルー→カレー粉、片栗粉
を使うことで節約して作れます☆
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カレーといえば節約料理ですが、さらに節約して作れないか考えました!

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材料

3人分
  • ツナ 1缶
  • ★玉ねぎ 1/2個
  • ★人参 1/4本
  • ★残り野菜(写真では、ブロッコリーの茎) 適量
  • ★じゃがいも 1個
  • カレー粉 小さじ2
  • カレールー(省略可) 1かけ
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    野菜を、小さめに切ります。

    FPでOK!

  2. 2

    ツナ缶の油を鍋に入れ、★を上から順番に入れます。
    火が通ったら、ツナを入れてさらに炒めます。

  3. 3

    カレー粉を入れ、全体を混ぜます。塩コショウします。

  4. 4

    水を野菜がギリギリ浸るくらい入れます。

  5. 5

    沸騰したら、火を止め、ルーをひとかけ溶かします。

  6. 6

    水溶き片栗粉を加え、とろみを加えます。

コツ・ポイント

甘くしたいなら、コーン缶1/2と、コーン缶の汁、りんご1/4をすりおろして、手順2で加えます。おいしいよ♪

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7セブン7
7セブン7 @cook_40045045
2009/11/18 11:05に公開
魚料理が苦手です((+_+))みなさんが作ったレシピにどんどん挑戦してみたいと思います☆
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このレシピのキーワード

カレー ツナ 片栗粉 にんじん じゃがいも カレー粉 玉ねぎ スティックセニョール

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