ジャガイモは大きかったのでレンジに入れる前に切りました。皮は気になる方は剥いてください。

玉ねぎはスライスして水でさらして、キッチンペーパーで水気を取っておきます。

ジャガイモをつぶしたら、好みの量のマヨと塩コショウを。
私は胡麻ドレを入れるとしっとりになる気がします。

味が決まったら残りの食材を入れてつぶれないようにさっと混ぜて出来上がりです。