パーティーに☆レタスカップちらし寿司♪

pirohiyo
pirohiyo @cook_40034125

ちらし寿司をとりわけやすく一口サイズにしてみました!
←はクリスマスVer.でかわいらしく♪
このレシピの生い立ち
ちらし寿司の素をいただいたので、混ぜるだけの手軽さをちょっとアレンジ。
とりわけやすい、一口サイズでかわいくしてみました。
普通に丸く並べてもOKですし、クリスマスパーティー用に↑の様にしてみました。

パーティーに☆レタスカップちらし寿司♪

ちらし寿司をとりわけやすく一口サイズにしてみました!
←はクリスマスVer.でかわいらしく♪
このレシピの生い立ち
ちらし寿司の素をいただいたので、混ぜるだけの手軽さをちょっとアレンジ。
とりわけやすい、一口サイズでかわいくしてみました。
普通に丸く並べてもOKですし、クリスマスパーティー用に↑の様にしてみました。

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材料

  1. ごはん 1.5合
  2. ちらし寿司の具(今回は「すし太郎」です) 1袋
  3. 1個
  4. 片栗粉(少量の水で溶いておく) 小さじ1/3
  5. ●砂糖 小さじ1
  6. レタス 2枚
  7. にんじんブロッコリー 少々
  8. プチトマト 3個
  9. でんぶ 少々

作り方

  1. 1

    炊いた米に具を混ぜ、ちらし寿司を作ります。

  2. 2

    ●を混ぜ、ラップをピンと張ったお皿に半量ずつ薄く流し広げ、レンジで1分程加熱。2枚を重ねて丸めて切って錦糸卵を作ります。

  3. 3

    ニンジンは星型に抜き、ブロッコリーとともにレンジでチンしておきます。

  4. 4

    レタスをちぎり、カップ状になるように敷き、1をスプーンで一口分を乗せ、2とでんぷ、付属の海苔で飾り、お皿に並べます。

  5. 5

    3でデコレーションすれば出来上がり♪

  6. 6

    同じ材料で、子供にはこんなちらし寿司にしてみました♪

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食べ物と、食べることがとにかく大好き♪常にあふれる食欲が、少しは料理に反映されるように;ここで少しでもお勉強したいです !!
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