炊き上がったご飯に、ちらし寿司の素を加えて混ぜます。

溶いた卵に■の材料を加えてよく混ぜ合わせる。熱したフライパンに流し入れ、薄く焼いていく。焼いた卵を重ね、細く切っていく。

カニカマを食べやすい大きさに切る。きゅうりは斜めにスライスし、トマトは４つ切りにする。絹さやはゆでて小口切りにする。

ご飯→卵→絹さやなど、お好みの色合いで透明なプラスチックのカップに層を作るようにスプーン等で軽く押しながら詰めていく。

一番上にきゅうりやミニトマトを飾り付けて出来上がり！