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白菜とベーコンのバター醤油蒸し
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白菜とベーコンのバター醤油蒸し-レシピのメイン写真

白菜とベーコンのバター醤油蒸し

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

たっぷり白菜を白菜から出た水分だけで蒸します!バターとお醤油でほっこり優しい味♪スープまで美味しい副菜です。
このレシピの生い立ち
JAグループ茨城様より白菜をいただいたので、簡単レシピを考えてみました♪

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白菜とベーコンのバター醤油蒸し

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

たっぷり白菜を白菜から出た水分だけで蒸します!バターとお醤油でほっこり優しい味♪スープまで美味しい副菜です。
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材料

3人分
  • 白菜 5〜6枚
  • ベーコン 140g
  • バター 大さじ1+1/2〜
  • 醤油 大さじ1〜
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさにざく切りにする。
    ベーコンは3〜4cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに白菜とベーコンを適当に混ぜて入れる。

  3. 3

    バターを入れてフタをして火にかける。中〜強火で8分ほど蒸す。

  4. 4

    醤油をまわし入れて塩・こしょうで味をととのえる。

コツ・ポイント

バターと醤油の量はお好みで調整してください。

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2018/12/24 11:54に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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このレシピのキーワード

白菜 ベーコン バター

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