あまった春巻きの皮で、いろいろまきまき♪

かんちゃん1210
かんちゃん1210 @cook_40037884

前日に、使った春巻きの皮が余って、捨てるのがもったいないので、色々まきまきしてみました。
巻いて焼くだけなんで簡単!
このレシピの生い立ち
前日に、使った春巻きの皮が残ってて
捨てるのがもったいないので、冷蔵庫にあった材料を巻き巻きしてみました。

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材料

2人分
  1. 春巻きの皮(今回は大判) 3枚
  2. 切れてるチーズ 4切れ
  3. ハム 2枚
  4. ねり梅 適量
  5. 大葉 2枚
  6. とろけるチーズ 2枚
  7. ウインナー 2個
  8. サラダ油 大さじ1~
  9. 水溶き小麦粉のりがわり) 少々

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を半分に切る。

  2. 2

    ★梅チーズ大葉バージョン★
    ねり梅を春巻きの皮にぬる。

  3. 3

    上に、切れてるチーズを2枚おく。

  4. 4

    大葉をのせて、水溶き小麦粉をつけて、くるくる巻いていく。

  5. 5

    ★ハムチーズバージョン★
    春巻きの皮の上にハムをおき、チーズをおいて、くるくる巻く。

  6. 6

    ★とろけるウインナーバージョン★
    ウインナーは、切り込みを入れておく。とろけるチーズ、ウインナーの順においてまきまき。

  7. 7

    巻き上がりました。

  8. 8

    フライパンに、サラダ油をひいて、両面に焼き色をつけてやく。

  9. 9

    お皿にもって完成。

コツ・ポイント

火加減は、弱火~中火で。水分が出るので、はねる場合もあるので注意。
途中、チーズが、溶け出す事もあるけど気にせず焼いちゃいました。

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レシピ作者

かんちゃん1210
に公開
結婚18年目のパワフルパート主婦です。 モットーは、いつも心に太陽を。前向きに2022年9月末から実父の介護で実家と家の二重生活中。料理が好きで 食べることも好き。 おいしいものを食べて幸せと思えたり、笑顔が出るのが一番うれしいかも。 あとはカラオケ大好き!、ゆず、ドリカム、西野カナ、菅田将暉、松坂桃季が好き。カラオケとクリームソーダーが好き。マイブームは、鬼滅の刃 善逸好き
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