白菜のぽっかぽか★体温まるスープ
シンバの母 @cook_40058853
白菜がとろり〜ん♪鶏肉の旨みを春雨が吸って、つるり〜ん♪
とても食べやすくて、体が温まる優しいスープです(^^)
このレシピの生い立ち
白菜の美味しいスープが食べたくなりました(o^∀^o)我が家はスープが欠かせません。
白菜のぽっかぽか★体温まるスープ
白菜がとろり〜ん♪鶏肉の旨みを春雨が吸って、つるり〜ん♪
とても食べやすくて、体が温まる優しいスープです(^^)
このレシピの生い立ち
白菜の美味しいスープが食べたくなりました(o^∀^o)我が家はスープが欠かせません。
作り方
- 1
白菜は1センチくらいに、鶏肉1.5センチ角、玉ねぎ千切りにします。
- 2
お鍋に水を入れて、沸騰したら野菜鶏肉を入れて 白菜がクタクタになるまで煮ます(私は圧力鍋で3分)
- 3
春雨を入れます。透き通ってツルツルになれば、調味料を入れます。味が薄ければ塩で味を整えて、出来上がり〜★
コツ・ポイント
材料を小さく切った方が、つるつるつる〜とお腹に入っていきます。白菜はよぉくクタクタ煮て下さいね★主人はいつも二杯目、スープだけに、ご飯と溶き卵でおじやにしてます(o^o^o)
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