チーズタッカルビになりたかったトースト
味付けはチーズタッカルビ風に。マヨラーでもあるし、辛さを少し抑えるためにマヨネーズをかけて。＃ギルティトースト
作り方
- 1
キャベツをざく切り、ズッキーニのスライスとともにレンジで加熱する。コチュジャン・オイスターソース・ケチャップを混ぜる。
- 2
唐揚げは食べやすくスライスする。
- 3
パンにキャベツ・ズッキーニを乗せ、オリーブ油又はごま油を少々回しかける。その上に唐揚げとチーズを乗せてこんがり焼く。
-
- 4
マヨネーズを好きなだけかける。
コツ・ポイント
今回はレンジで加熱しましたが、フライパンでごま油など使用して作っても風味が上がります。特にズッキーニは油と相性が良いので。その場合はパンに乗せた後に油は回しかけなくてもよい。
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