余った春巻の皮で！パリパリアスパラガス
★ガンガン★ @gngn_cooking
余りがちな春巻の皮の簡単リメイクレシピです！肉巻きのような感じで、アスパラガスに巻いてみたら意外と美味しかったです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたので、思いつきで作ってみました。
余った春巻の皮で！パリパリアスパラガス
余りがちな春巻の皮の簡単リメイクレシピです！肉巻きのような感じで、アスパラガスに巻いてみたら意外と美味しかったです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたので、思いつきで作ってみました。
作り方
- 1
アスパラガスの下半分の皮を剥き、長さを半分に切る。
- 2
春巻の皮を半分に切り、表面にクリームチーズを満遍なく薄く塗る。
- 3
アスパラガスに巻きつける。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、こんがり焼く。
焼色がついたら、水を少し入れて蓋をして蒸し焼きにする。 -
コツ・ポイント
巻き終わりにクリームチーズを塗っておいて糊代わりにしてください。
蒸し焼きの時にアスパラガスに火を通すので、火通りは爪楊枝などを刺して確認しましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20976470
