口水鶏(よだれ鶏)
山椒香る美味い中華の一品
このレシピの生い立ち
大好きな中華前菜を自宅で出来つくれないかと様々なレシピを参考に試行錯誤して完成
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19295740

山椒香る美味い中華の一品
このレシピの生い立ち
大好きな中華前菜を自宅で出来つくれないかと様々なレシピを参考に試行錯誤して完成
山椒香る美味い中華の一品
このレシピの生い立ち
大好きな中華前菜を自宅で出来つくれないかと様々なレシピを参考に試行錯誤して完成
山椒香る美味い中華の一品
このレシピの生い立ち
大好きな中華前菜を自宅で出来つくれないかと様々なレシピを参考に試行錯誤して完成
山椒香る美味い中華の一品
このレシピの生い立ち
大好きな中華前菜を自宅で出来つくれないかと様々なレシピを参考に試行錯誤して完成
万能葱を半分は輪切り、半分は極小微塵切りにする
鶏胸肉は完全に室温に戻し、厚いところは開いて置く
寸胴で出来るだけ大量のお湯を沸かし、火を止めてから鶏胸肉を入れる。蓋をして、寸胴をタオルで巻いて約40分放置する
耐熱容器に極小微塵切りの葱と★を入れて、ラップしてレンジで1分加熱する
☆の材料を混ぜて置く
③と④を混ぜる
茹であがった鶏胸肉を冷水でしめて、薄くスライスし皿に盛り付ける
⑥に輪切りの葱、砕いたピーナッツと⑤をかけて、お好みでパクチーを散らす
コピーしました!
その他のレシピ
