mugiyoshi

鱈の白子 • 塩 • 燻製チップ • 日本酒

鯛切り身 • 長ネギ • 生姜 • 醤油 • オイスターソース • 胡麻油 • 酒

食パン • サラダ菜 • オニオン • マヨネーズ • 柑橘果汁 • 生ハム

豚バラブロック • 長ネギ • 鎮江香醋 • 砂糖 • 醤油 • 生姜スライス • レモン汁 • 片栗粉 • 塩 • ブラックペッパー • 酒

ハガツオ • サラダ油 • 岩塩 • 黒胡椒

豚ロース肉 • 青ネギ • もやし • ちゃんぽん麺 • ラード • ウスターソース • 醤油 • オイスターソース • チャツネ • テーブルコショウ

白葱 • ごま油 • 麺つゆ2倍濃縮 • 水 • 日本酒 • 砂糖

白身魚の刺身 • 春菊 • 松の実 • 酢 • 醤油 • 砂糖 • 豆板醤

手羽端 • 水 • 塩黒胡椒 • 小葱 • レモンかスダチ

イトヨリ • アサリ • ミニトマト • オリーブオイル • 塩 • ドライパセリ

穴子 • 塩 • ピチットシート

手羽先 • ナンプラー • 醤油 • 砂糖 • ニンニクチューブ • 生姜チューブ • スイートチリソース • ライムかレモン

アボカド • トマト • オリーブオイル • レモン汁 • タバスコ • ニンニクチューブ • 塩

牛もも • 細ねぎ • セロリ • ニンニク • 醤油 • 酒 • みりん • ほんだし • 砂糖 • 旨味調味料

奈良漬け • 鮟肝

ピーマン • 塩こんぶ

豚バラブロック肉 • トマト • 玉葱 • 塩コショウ • 溶き卵 • 片栗粉 • 水 • しょうゆ • 酢 • 水 • 砂糖 • 水溶き片栗粉

絹ごし豆腐 • 卵 • ニラ • 麺つゆ • 水 • 天かす

茹で蛸 • 炭酸水 • 水 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 生姜 • 柚子の皮

リンゴ • 人蔘 • 玉ねぎ • サラダ油 • 穀物酢 • 醤油 • 砂糖 • 塩 • 味の素