作り方
- 1
オーブンは220℃に予熱しておきます。パウンド型の縦ラインにオーブンシートを敷いておきます。
- 2
パン粉は牛乳に浸しておきます。
- 3
ボウルに2と◎を全て入れて良くこねます。手にビニール袋をはめると汚れなくて便利です♪
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- 4
２の1/3程度をパウンド型に敷き詰め、茹で卵を乗せて少し押し付けます。
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- 5
２の残りを全てぎゅっと詰めます。
220℃のオーブンで30分、200℃に下げて10分焼きます。 -
- 6
焼けました～♪
側面にナイフを入れて生地を型から放します。 -
- 7
オーブンシートを持ってお皿に移動します♪
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- 8
ソースの材料を小鍋に入れて弱火で煮詰めます。
- 9
ソースをかけたら出来上がり～♪(⌒∇⌒)
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コツ・ポイント
コーンや人参を入れても美味しくて綺麗だと思います♪
焼きっぱなしなので、成形するハンバーグよりもお手軽ですよ♡
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