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イカスミパスタパエリア パーティーに-レシピのメイン写真

イカスミパスタパエリア パーティーに

ボルカノ
ボルカノ @cook_40150627

お米の代りにパスタで作るパエリアです。
イカスミ料理は外食で食べ辛いので、家で楽しめるメニューに。
このレシピの生い立ち
イカスミ料理は好きだけど、外食では口が黒くなるので食べにくい…。そこで家で美味しく食べられるレシピにしました。
黒い食材があると、食卓の色が引き締まって全体的に美味しく見えます。
日本製麻 ボルカノ食品の【パスタパエリアセット】を使用。

お米の代りにパスタで作るパエリアです。
イカスミ料理は外食で食べ辛いので、家で楽しめるメニューに。
このレシピの生い立ち
イカスミ料理は好きだけど、外食では口が黒くなるので食べにくい…。そこで家で美味しく食べられるレシピにしました。
黒い食材があると、食卓の色が引き締まって全体的に美味しく見えます。
日本製麻 ボルカノ食品の【パスタパエリアセット】を使用。

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ボルカノ
ボルカノ @cook_40150627

お米の代りにパスタで作るパエリアです。
イカスミ料理は外食で食べ辛いので、家で楽しめるメニューに。
このレシピの生い立ち
イカスミ料理は好きだけど、外食では口が黒くなるので食べにくい…。そこで家で美味しく食べられるレシピにしました。
黒い食材があると、食卓の色が引き締まって全体的に美味しく見えます。
日本製麻 ボルカノ食品の【パスタパエリアセット】を使用。

お米の代りにパスタで作るパエリアです。
イカスミ料理は外食で食べ辛いので、家で楽しめるメニューに。
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イカスミ料理は好きだけど、外食では口が黒くなるので食べにくい…。そこで家で美味しく食べられるレシピにしました。
黒い食材があると、食卓の色が引き締まって全体的に美味しく見えます。
日本製麻 ボルカノ食品の【パスタパエリアセット】を使用。

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材料

2~3人分
  • ★パエリアの素 1袋(180g)
  • ★水 120ml
  • ★イカスミペースト 4g
  • パスタ 1袋(120g)
  • オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
  • ミニトマト 4~5個
  • モッツァレラチーズ スライス6枚
  • バジルの葉 お好みで
  • レモン お好みで
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作り方

  1. 1

    パスタをお好みの長さに折る

    • イカスミパスタパエリア パーティーに作り方1写真
  2. 2

    ★をよく混ぜ合わせる

  3. 3

    オリーブオイルでパスタを中火で約1分炒める(パスタが白くならない程度に)

    • イカスミパスタパエリア パーティーに作り方3写真
  4. 4

    (2)を入れフタをして3分煮込む

    • イカスミパスタパエリア パーティーに作り方4写真
  5. 5

    チーズを並べてフタをして約1分煮込む

  6. 6

    フタを空け半分にカットしたミニトマト、お好みでレモンとバジルを飾って出来上がり

  7. 7

    日本製麻㈱ボルカノ【パスタパエリアセット】を使用

    • イカスミパスタパエリア パーティーに作り方7写真

コツ・ポイント

フライパンでも調理できます。
BRUNOコンパクトホットプレートを使うとちょうどいい分量です。
調理器具によってパスタ全体が★で隠れない場合は、水を足してください。
パスタを炒める際は焦げやすいので気をつけてください

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ボルカノ
ボルカノ @cook_40150627
2018/12/17 08:28に公開
ボルカノは日本で最古のパスタメーカーです。現在は富山県砺波市に工場があり、パスタと、パスタソース・カレー・スープなどのレトルト商品を製造しております。ボルカノのソースやパスタを使ったアレンジレシピをご紹介しております。
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このレシピのキーワード

パスタ パエリア ミニトマト バジルの葉 モッツァレッラ・チーズ レモン いかすみ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19296383
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