簡単「お大根様」

Name: 簡単「お大根様」
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 １本; 鶏挽肉 １００ｇ; 片栗粉 小さじ1; めんつゆ 大さじ１

rnaga99 @cook_40043207

お大根様こと、大根の鶏挽肉あんかけです

このレシピの生い立ち
大根と鶏挽肉は良くあいますよね
ついでに片栗粉で・・・ちょっとした発想から大根をおいしくいただくことができました

お大根様こと、大根の鶏挽肉あんかけです

このレシピの生い立ち
大根と鶏挽肉は良くあいますよね
ついでに片栗粉で・・・ちょっとした発想から大根をおいしくいただくことができました

簡単「お大根様」

rnaga99 @cook_40043207

お大根様こと、大根の鶏挽肉あんかけです

このレシピの生い立ち
大根と鶏挽肉は良くあいますよね
ついでに片栗粉で・・・ちょっとした発想から大根をおいしくいただくことができました

お大根様こと、大根の鶏挽肉あんかけです

このレシピの生い立ち
大根と鶏挽肉は良くあいますよね
ついでに片栗粉で・・・ちょっとした発想から大根をおいしくいただくことができました

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

大根１本
鶏挽肉１００ｇ
片栗粉小さじ1
めんつゆ大さじ１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

大根を2ｃｍ位の厚さに輪切りにして、更に半分にカットし軽く下ゆで(電子レンジでチン）し、流水でアクを取る
2

フライパンに、鶏挽肉を炒め、めんつゆ+水で味を調える。そこに茹でた大根を加えひと煮立ちさせる。
3

最後に片栗粉を水溶きして加えてとろみをつけてできあがり

コツ・ポイント

電子レンジを使うことで時短にもなります

サッパリした感じで大根を美味しくいただけますよ〜

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

rnaga99 @cook_40043207

2012/09/20 14:36に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

大根片栗粉とりひき肉

似たレシピ

その他のレシピ