春キャベツのチーズ焼き 簡単に！
ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749
キャベツから出る水分をパンでキャッチし旨味と栄養をもれなく取りこんだチーズ焼き、朝食にいいです。
このレシピの生い立ち
春キャベツが美味しいのでたっぷり食べたいと・・・。
春キャベツのチーズ焼き 簡単に！
キャベツから出る水分をパンでキャッチし旨味と栄養をもれなく取りこんだチーズ焼き、朝食にいいです。
このレシピの生い立ち
春キャベツが美味しいのでたっぷり食べたいと・・・。
作り方
- 1
フライパンにバターとにんにくを香りが出るまで（ニンニクを焦がさないよう）炒める。
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- 2
キャベツがしんなるするまで炒め塩・胡椒で味を調える。３の工程で、ここで出る水分ごと使います。
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- 3
耐熱皿に一口大に切ったパンを敷く。
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- 4
３の上に２のキャベツを汁ごと入れる。
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- 5
４の上にチーズを敷きオーブントースターで１２分位焼く。
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コツ・ポイント
２の工程で出る水分が少ない時は牛乳を加えてもよいです。パンにしっかり水分を吸わせるのがポイントです。手軽にオーブントースターで焼けます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19296642
