ご飯がすすむ！豚肉とピーマンの炒め物
perinco @cook_40188637
ご飯がすすむ味付け♡
お弁当にもぴったり。
いろんなお野菜でアレンジ可能です。
このレシピの生い立ち
ピーマンと豚肉だけでも十分に美味しいです。
どんなお野菜にも合う味付けなので、冷蔵庫の余り物でも作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン、キャベツを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を熱し、肉を炒める。
- 3
ピーマンとキャベツを加えて、創味シャンタンを加える。
- 4
醤油、砂糖、オイスターソースを加え炒め合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
コツ・ポイント
片栗粉でとろみをつけることで野菜の水分もしっかりとめることができます。
調味料もよく絡んで、ご飯が進みます。
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