我が家の卵焼き☆お弁当にも!

美食菜 @cook_40050747
母が作ってくれた卵焼き、私にとっては懐かしい味です。
このレシピの生い立ち
学生時代は色がきれいじゃないと言ってたんですけど、大人になると懐かしい母の卵焼きです。
我が家の卵焼き☆お弁当にも!
母が作ってくれた卵焼き、私にとっては懐かしい味です。
このレシピの生い立ち
学生時代は色がきれいじゃないと言ってたんですけど、大人になると懐かしい母の卵焼きです。
作り方
- 1
ボールに、卵を割り入れ、砂糖と醤油も加え、泡立てないようにお箸で溶きます。
- 2
油を引いたフライパンで1をお好みの焼き加減で焼きます。
コツ・ポイント
お弁当に持って行くなら、しっかり焼いた方がいいですけど、おうちで食べるなら、少し半熟が美味しいですね。お好みでどうぞ!
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