卵白消費☆ふんわりやさしい白い卵焼き

Yokchina's cooksnap of when they made 卵白消費☆ふんわりやさしい白い卵焼き.
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★おぺこやん★'s cooksnap of when they made 卵白消費☆ふんわりやさしい白い卵焼き.
ふくぷく母さん
ふくぷく母さん @cook_40052106

2013/3/22話題入り、ありがとうございます♫
白身だけで卵焼きってできるんです。
白身が余ったらぜひ！

このレシピの生い立ち
まだ黄身しか食べられない息子の離乳食をつくるときに余った白身があったので、大人用に卵焼きにしてみました。

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材料

  1. 卵白 2個
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    卵白、マヨネーズ、砂糖をお椀に入れてかき混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、いつもの卵焼きと同じように巻く。

コツ・ポイント

普通の卵焼きより固まるのが早いので、弱火で手早く巻きましょう。うちの卵焼きは甘めです。お好みで調節してください。

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つくれぽ (43)

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レシピ作者

ふくぷく母さん
ふくぷく母さん @cook_40052106
に公開
食べるの大好き♡でも面倒くさいことは苦手・・・そんな私のレシピ、手抜き＆時短でできるものばかり♪(´ε｀ )こんなのばっかりですみません。山口県東部に住む主婦です。夫と1歳の息子との3人暮らしです。みんな食いしん坊なのでよく食べます(笑)クックパッドで、安くて早くておいしいレシピ、いつも参考にしています。よろしくお願いします*:.｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡.*
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