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かぼちゃの鶏そぼろあんかけ
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かぼちゃの鶏そぼろあんかけ-レシピのメイン写真

かぼちゃの鶏そぼろあんかけ

hinaco♪
hinaco♪ @cook_40050900

かぼちゃだけの煮物よりも食べていて飽きがこないよ
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物のアレンジ

かぼちゃだけの煮物よりも食べていて飽きがこないよ
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かぼちゃの鶏そぼろあんかけ

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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • 鶏挽肉 200g
  • 油 適量
  • みりん 大匙2
  • 酒 大匙2
  • 砂糖 大匙1
  • 水 300cc
  • 醤油 大匙2
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    油をしき中火で鶏挽肉を炒める

  2. 2

    火が通ったらかぼちゃを加え水と調味料を入れて煮たてる

  3. 3

    弱火で10分程にて水溶き片栗粉を混ぜ加えて出来上がり

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hinaco♪
hinaco♪ @cook_40050900
2013/09/21 05:05に公開

このレシピのキーワード

そぼろ あんかけ かぼちゃ 酒 とりひき肉

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