ぼんじり？特上豚トロ？ワニタン串焼き！
ozdacho @ozdacho
ワニタンを塩コショウでシンプルに焼きました。ぼんじり？特上豚トロ？ジューシー＆コク＆うまみが最高です！BBQにも！
このレシピの生い立ち
シンプルに塩コショウをしてＢＢＱで焼いていたらあまりにも好評の為にレシピに載せました。
ぼんじり？特上豚トロ？ワニタン串焼き！
ワニタンを塩コショウでシンプルに焼きました。ぼんじり？特上豚トロ？ジューシー＆コク＆うまみが最高です！BBQにも！
このレシピの生い立ち
シンプルに塩コショウをしてＢＢＱで焼いていたらあまりにも好評の為にレシピに載せました。
作り方
- 1
ワニタンを適当な大きさにカットして串に通します。
- 2
焼く前に塩・コショウをふります。
- 3
炭火でじっくりと焼き上げます。
- 4
お好みでレモンを絞ってお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
やはり炭火がオススメです。 パーティーやＢＢＱなどでお楽しみ下さい。
表面をカリカリに焼くと中のモチモチ感とのギャップがたまらなくおいしいです。
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