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ぼんじり?特上豚トロ?ワニタン串焼き!
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ぼんじり?特上豚トロ?ワニタン串焼き!-レシピのメイン写真

ぼんじり?特上豚トロ?ワニタン串焼き!

ozdacho
ozdacho @ozdacho

ワニタンを塩コショウでシンプルに焼きました。ぼんじり?特上豚トロ?ジューシー&コク&うまみが最高です!BBQにも!
このレシピの生い立ち
シンプルに塩コショウをしてBBQで焼いていたらあまりにも好評の為にレシピに載せました。

ワニタンを塩コショウでシンプルに焼きました。ぼんじり?特上豚トロ?ジューシー&コク&うまみが最高です!BBQにも!
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材料

5~6人分
  • ワニタン 300g(約5枚)
  • 塩・コショウ 適量
  • レモン お好みで
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作り方

  1. 1

    ワニタンを適当な大きさにカットして串に通します。

  2. 2

    焼く前に塩・コショウをふります。

  3. 3

    炭火でじっくりと焼き上げます。

  4. 4

    お好みでレモンを絞ってお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

やはり炭火がオススメです。 パーティーやBBQなどでお楽しみ下さい。
表面をカリカリに焼くと中のモチモチ感とのギャップがたまらなくおいしいです。

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ozdacho
ozdacho @ozdacho
2011/06/06 03:56に公開
オーストラリア産のダチョウ肉、ワニ肉、ラクダ肉、ヤギ肉、カンガルー肉を輸入・販売しております、株式会社Plus Impact Japanです。とてもお得なセットやお試しセット、お調理が楽なカット済商品もございます。通常のお料理はもちろん、パーティやBBQなどで盛り上がるお肉がいっぱいです!お肉のご注文はこちらから↓http://www.ozdacho.com
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串焼き レモン タン

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