エコノミー白滝鳥塩ラーメン

ムッシュどんぐり @cook_40128998
シンプルで節約出来てしかもダイエットに向いていて
美味しいといいことづくめです…
このレシピの生い立ち
白滝ラーメンはこのレシピ以外
美味しそうなレシピは
多々有るのですが…
出来るだけ簡単でもっともっとシンプルに
と考えていたらいつの間にか
このレシピになってしまいました…
エコノミー白滝鳥塩ラーメン
シンプルで節約出来てしかもダイエットに向いていて
美味しいといいことづくめです…
このレシピの生い立ち
白滝ラーメンはこのレシピ以外
美味しそうなレシピは
多々有るのですが…
出来るだけ簡単でもっともっとシンプルに
と考えていたらいつの間にか
このレシピになってしまいました…
作り方
- 1
①もやしは一掴みはひげ根をパキポキ折る。
(シャキシャキ感を保ちます) - 2
②フライパンに油を鶏肉を焼き色が変わったら①のもやしを加えて炒め塩コショウしてある程度焦げ目がついたら火をとめる
- 3
③別の鍋で450ml(2カップと1/4)の水に対して塩小さじ1、白い鳥だしの顆粒大さじ1を加え沸騰させる。
- 4
④別の鍋で生ラーメン80gに対し白滝70か80gで大体150〜160gで一人分とさせて
いただきますこれを茹であげ湯切り - 5
どんぶりに④②③の順番で盛り付け完成ですシンプルなのにとても美味しく満腹中枢は大満足なのにダイエットにも向いています…
- 6
忘れてました…
あればネギの輪切りをトッピング
して下さい…
コツ・ポイント
特に有りませんが、具とスープと麺は
別々に作ることです…
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