レンジでパパッと☆ゴマドレかけ蒸し鶏

酢づくり三百年庄分酢
酢づくり三百年庄分酢 @shoubunsu

鶏肉ふんわり♪
レンジでパパッと簡単☆

このレシピの生い立ち
パパッと簡単に、手早く美味しく料理ができないかと思って。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 250ｇ
  2. Ａ
  3. 美味酢 大さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. Ｂ
  6. 美味酢 大さじ1
  7. すりゴマ 大さじ1・1/2
  8. マヨネーズ 大さじ1
  9. うすくち醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉にＡをかけ、ラップをして５分蒸す
    （火が通ってない時は１.２分追加する）

  2. 2

    ①の鶏肉に火が通ったら、ラップをしたまま冷やす

  3. 3

    Ｂを混ぜ合わせ、ゴマドレを作る

  4. 4

    お好みの野菜と食べやすい大きさに切った②を盛り付け、③をかける
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福岡県大川市にある創業三百年の酢の醸造元“庄分酢”です。お酢を使った簡単で美味しいお料理を紹介致します♪
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