手羽中醤油こうじ柚子香りの残り。

骨を抜く。(a)

パスタを茹でる。
(今回は湯豆腐の昆布入りの出汁で茹でてます)

茹で汁は取っておく。(b)

(a)と(b)を小なべに。

◎を入れたら火を付ける。
鶏とパスタが温かく、なじんだら火を落とし、※を入れて混ぜ合わせる。

お皿に盛って☆をのせる。
頂く時は皮を混ぜ混ぜしながら。