筍しいたけ重ね焼き
チビ太母☆ @cook_40232117
筍、しいたけを使った、トースターおまかせ重ね焼きです。
しいたけの香りが、まるでポルチーニ茸⁈と思うくらいです。
このレシピの生い立ち
たけのこ、しいたけを近所からいただき、簡単に早く出来て、なおかつ、洗いものを少なくしたかったので思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけと筍をスライスする。
- 2
トースターの皿に、アルミホイルを敷き、しいたけ→筍→しいたけと重ねる。
- 3
小さく切ったバター、しょうゆ、コショウをかける。
- 4
トースター1000wなら、あらかじめ温めておいてから、6分くらい焼く。
- 5
トースターの皿に出てきた汁をスプーンですくってかける。さらに筍に焼き目が付くまで2分焼く。
-
コツ・ポイント
トースターの皿に出てきた汁をかけてツヤツヤに☆
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