あんこ入り豆乳ゼリー
ayukot @cook_40100430
やわらかい豆乳に、甘いあんこが合います。
このレシピの生い立ち
おはぎを作るために、ゆであずき缶を使い、余ったので、何か作れないかなと思い、作りました。
あんこ入り豆乳ゼリー
やわらかい豆乳に、甘いあんこが合います。
このレシピの生い立ち
おはぎを作るために、ゆであずき缶を使い、余ったので、何か作れないかなと思い、作りました。
作り方
- 1
鍋に豆乳、砂糖を入れて、沸騰しない程度に温めてから、ゼラチンを入れて溶かします。
- 2
型に、ゆであずきを入れます。
- 3
2の上から、1を入れます。冷めたら、冷蔵庫で冷やします。
コツ・ポイント
豆乳を温める時、沸騰させないようにすること。
ゼラチンをしっかり溶かすこと。
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