スパイスで本格☆タンドリーチキン
Y’ｓ @ys_recipe
スパイスさえ揃えれば、あとは混ぜた漬けダレに漬けてオーブントースターで焼くだけ☆おうちで本格インド料理が味わえます♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトではなく手軽な牛乳で☆
スパイスがそろわない場合は、チリパウダーとクミン、さらにクミンもなければチリパウダーのみでもそれらしい感じになります♪
スパイスで本格☆タンドリーチキン
スパイスさえ揃えれば、あとは混ぜた漬けダレに漬けてオーブントースターで焼くだけ☆おうちで本格インド料理が味わえます♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトではなく手軽な牛乳で☆
スパイスがそろわない場合は、チリパウダーとクミン、さらにクミンもなければチリパウダーのみでもそれらしい感じになります♪
作り方
- 1
肉を一口大に切り、よく混ぜた漬けダレに1時間漬け込む。
- 2
オーブントースターで12分焼く。
コツ・ポイント
漬けるのは1時間でOKですが、一日漬けるとさらにお肉が柔らかくなって美味♪
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