お弁当用インゲンの肉巻き♪
紅花♪ @cook_40129840
トンテキのタレで絡めた普通の肉巻きです♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
突然お弁当用意してと言われたのであり合わせで作りました(^_^;)
トンテキのタレと同じなので、もちろん豚肉との相性は抜群です♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
お弁当用インゲンの肉巻き♪
トンテキのタレで絡めた普通の肉巻きです♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
突然お弁当用意してと言われたのであり合わせで作りました(^_^;)
トンテキのタレと同じなので、もちろん豚肉との相性は抜群です♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
作り方
- 1
最初に絡めタレを作っときます♪
- 2
インゲンをフライパンで下茹でします♪
※少し固めに茹でます - 3
粗熱をとったインゲンを3本1束にして薄切りの豚バラ肉で巻きます♪
※塩コショウで下味をつけてね♪
- 4
巻き終えた側を下にして肉巻きインゲンを焼きます♪
- 5
ある程度火が通ったら余分な油をペーパーで拭き取って、タレを入れ煮詰めれば完成♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
コツ・ポイント
下茹でから焼きまで1つのフライパンで作ると、後片付けが楽です♪
絡めタレはこの量だと多いので加減してください♪
お弁当用ですので味が濃い目になってます(*´ｪ`*)
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