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ウドズ・オイル・マヨネーズ
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ウドズ・オイル・マヨネーズ-レシピのメイン写真

ウドズ・オイル・マヨネーズ

フローラ・ハウス
フローラ・ハウス @cook_40130364

『ウドズ・オイルブレンド』を使って、いつでもパパっとおいしい新鮮マヨネーズが作れます!
このレシピの生い立ち
手軽においしく『ウドズ・オイルブレンド』を楽しんでいただくために考案しました♪

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材料

作りやすい分量でご紹介します
  1. ウドズ・オイル 3/4カップ
  2. 卵黄 1個
  3. 塩、こしょう 適量
  4. レモン汁 小さじ2
  5. 酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵黄に塩、こしょう、レモン汁、酢を入れて、ブレンダー、泡だて器などで混ぜる。

  2. 2

    混ぜながら、ウドズ・オイル1/4カップ分をスプーンでを少しずつ入れる。

  3. 3

    マヨネーズっぽく固まってきたら、残りのウドズ・オイルを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    完成したら、すぐに冷蔵庫へ入れる。

コツ・ポイント

サラダにそのまま『ウドズ・オイルブレンド』+塩、こしょう、レモン汁などをかけて食べるのもおいしいですが、この「ウドズ・オイルマヨネーズ」もおススメ!おいしくて、新鮮な手作りマヨネーズのおいしさをぜひお試しください!

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フローラ・ハウス
フローラ・ハウス @cook_40130364
2015/11/26 08:48に公開
フローラ・ハウスは 『ウドズ・オイルブレンド』製造元「フローラ社」の日本唯一の輸入総代理店です。http://florahouse.co.jp/
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