オーブンを160℃に予熱し、バターをボウルで溶かしておく。

ホットケーキミックスを入れバターとよく混ぜる。
この時にお好みの味付け（ココアや抹茶や紅茶やシナモンなど）を入れ、混ぜる

ひとかたまりになるまでよくこねる

天板にクッキングシートをひき、生地を30個ほどに分け、小さく丸めて並べる。

160℃のオーブンで20分ほど焼く

焼けたらオーブンから出して冷ます。
冷めるまで触らないこと。