青汁ホロホロ クッキー
ともchon @cook_40068954
青汁粉末を飲み物以外で美味しく食べたいと考えてみました。子どもが抹茶⁈と勘違いしたくらい色が綺麗です。
このレシピの生い立ち
冬場はなかなか青汁粉末が消費されないので、他の食べ方を考えてみました。材料も家にあるもの、簡単ですぐに作れるホロホロ クッキーが出来ました。
青汁ホロホロ クッキー
青汁粉末を飲み物以外で美味しく食べたいと考えてみました。子どもが抹茶⁈と勘違いしたくらい色が綺麗です。
このレシピの生い立ち
冬場はなかなか青汁粉末が消費されないので、他の食べ方を考えてみました。材料も家にあるもの、簡単ですぐに作れるホロホロ クッキーが出来ました。
作り方
- 1
粉類と砂糖をビニール袋に入れ、軽く振って混ざったらサラダ油を入れ更に混ぜる。
- 2
ひとまとまりになったら、麺棒で5〜7ミリに伸ばしてビニール袋を切って開け2センチ角に切る。
- 3
170度に余熱したオーブンで15分、140度に下げ7分焼き、そのまま冷ます。
コツ・ポイント
簡単で特にありませんが、オーブンは癖があるので焦がさないように調節して下さい。
後、柔らかいので焼いた後に崩れないよう、庫内で冷まして優しく扱ってください。
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