豚バラネギ巻き〜
スイートチリソースが無かったら蜂蜜とチリソースでもいけます
このレシピの生い立ち
アスパラベーコンが元
味付けは、チリソースを使いたかったから
作り方
- 1
ネギを３センチ幅に切ります。この時ネギに細かく切れ込みを入れてください。そしてネギに豚バラを巻き片栗粉をまぶします
- 2
豚バラでネギを巻いたものを油で揚げておいて下さい
- 3
そしたらタレを作りまし
スイートチリソース＋麺つゆ＋水をフライパンに入れて少し温め一つ前で揚げた肉を絡めて完成です
コツ・ポイント
ネギにしっかり火を通してください、切れ込みも入れてください。食べにくくなりやすいです
何か物足りなかったら塩胡椒で調整を
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