ホットクック♥豚バラ大根♪

ときんときん
ときんときん @cook_40095900

ヘルシオのホットクック用レシピです♪
作り置きにどうぞ~(#^^#)
このレシピの生い立ち
いつものレシピをホットクック用にアレンジしました。

ホットクック♥豚バラ大根♪

ヘルシオのホットクック用レシピです♪
作り置きにどうぞ~(#^^#)
このレシピの生い立ち
いつものレシピをホットクック用にアレンジしました。

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材料

【4~5人分】
  1. 大根 1/2本(800g)
  2. 豚バラ肉 200g
  3. 200cc
  4. だし袋 2袋
  5. 《調味料》
  6. 砂糖 大さじ3
  7. みりん 大さじ3
  8. 大さじ3
  9. しょうゆ 大さじ2
  10. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根を1.5㎝幅のいちょう切りにし、鍋に入れます。

  2. 2

    豚バラ肉を一口大に切り、鍋に入れます。

  3. 3

    調味料、水を鍋に入れます。
    だし袋を鍋端に入れます。

  4. 4

    手動で作る→煮物を作る(混ぜない)→時間30分→スタート
    (調理時間は、沸騰してからの時間です。)

  5. 5

    底から混ぜ、蓋をして予熱で10分放置します。

  6. 6

    だし袋を取り出したら出来上がりです。

  7. 7

    型番KN-HW24Cのホットクックを使用しました。

  8. 8

    だし袋は、茅乃舎の茅乃舎だし2袋を使用しました。

コツ・ポイント

豚バラ肉を鍋の周りににつかないように入れると、こびりつき防止になります。

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ときんときん
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