夏ばて予防にスパイスを使って簡単ソーセージ風
このレシピの生い立ち
南洋キッチンでは、複数のスパイスで試作したため、材料を三等分し、ひき肉100gに対し小さじ1/3のスパイスを加えました。使用したスパイスは「クミンパウダー」「コリアンダーパウダー」「ビリヤニスパイス（スパイスミックス）」の三種です。